Зеленые оливки Халкидики (Green Chalkidiki Olives)

Этот сорт выращивается в основном в районах Халкидики, Кавалы, Серрес и в прибрежных зонах Северной Греции. Плоды крупные — весом 6–10 граммов — с характерной асимметричной овальной формой.

Отличительные особенности:

  • высокое соотношение мякоти к косточке
  • цвет от ярко-зелёного до зеленовато-жёлтого
  • характерный аромат и слегка горьковатый вкус

Доступные формы

Оливки Халкидики предлагаются в various forms:

  • Целые
  • Без косточки
  • Фаршированные (миндалём, чесноком, пастой из перца или натуральным красным перцем)
  • Нарезанные

Размер плодов варьируется от 80 до 181–200 штук/кг. Для фаршированных версий размеры ограничены диапазоном от 80 до 101–110 штук/кг, что идеально для начинки.

Варианты упаковки

Мы предлагаем широкий выбор упаковки для разных рыночных сегментов:

  • ПЭТ-банки: 0,5 л, 1,5 л, 3 л, 5 л
  • пластиковые бочки: 3,3 л, 5 л, 8 л, 220 л
  • металлические контейнеры: 9 л, 21 л
  • пластиковые ведра: 4,2 л, 10 л
  • вакуумная упаковка